ഇനി മട്ടൻ ബിരിയാണി കഴിക്കാൻ എന്തിനു റെസ്റ്റോറന്റിൽ പോകണം? വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ.

ബിരിയാണി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവാണ്. ഇന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ഒരുപാട് സ്പെഷ്യൽ ബിരിയാണികൾ ലഭ്യമാണ്. ഇന്ന് മട്ടൻ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടുള്ള വളരെ സ്പെഷ്യലായി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു …

Read more

സാൻവിച്ച് കഴിക്കാൻ ഇനി പുറത്ത് പോകേണ്ട. വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം രുചികരമായ എഗ്ഗ് സാൻവിച്ച്.

സാൻവിച്ചുകൾ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന സാൻവിച്ചുകൾ അല്ലാതെ ഇത് ഒരിക്കലെങ്കിലും വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ഉണ്ടാകും. അവർക്കായി വളരേ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ …

Read more

പഞ്ഞി പോലുള്ള സ്വദിഷ്ടമായ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി ഇതാ.. ഈ സൂത്രപ്പണി ചെയ്താൽ മതി !!

മലയാളികൾക്ക് അപ്പം എന്നത് വളരെ പ്രിയങ്കരമായ ഒരു ഭക്ഷണ വിഭവമാണ്. പലപ്പോഴും വീടുകളിൽ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പ്രതീക്ഷിച്ച സോഫ്റ്റ്‌നെസ് ലഭിക്കാതെ വരാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു …

Read more

ഇനി മൈക്രോവേവും ബേക്കിങ് സോഡായും ഇല്ലാതെ തന്നെ നല്ല അടിപൊളി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം.

ബേക്കറികളിൽ നിന്നും നല്ല പഞ്ഞി പോലെ ഇരിക്കുന്ന നല്ല മണമുള്ള കേക്ക് കഴിച്ചിട്ടില്ലേ. ഇത്തരം കേക്കുകൾ എല്ലാം കഴിക്കുമ്പോൾ ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് ആലോചിച്ചിട്ടില്ലേ. ഇതൊക്കെ …

Read more

ഇനി പഫ്‌സ് പുറത്ത് നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ! വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാം സ്വദിഷ്ടമായ അടിപൊളി മൊരിഞ്ഞ പഫ്‌സ്.

സാധാരണക്കാരുടെ എല്ലാം ഇഷ്ടപെട്ട ബേക്കറി വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് പഫ്സ്. മുട്ട, വെജ്, ചിക്കൻ എന്നിങ്ങനെ പലതരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ വെച്ചുള്ള പഫ്സ് കടകളിൽ ലഭ്യമാണ്. ബേക്കറികളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന ബേക്കറി …

Read more

റെസ്റ്റോറന്റ് രുചിയിൽ ഗാർലിക് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. വായിൽ കപ്പലോടും.

വെറൈറ്റി വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന ആളുകളുടെ ഇഷ്ട ആഹാരം ആയിരിക്കും ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഡിഷുകൾ.  നമ്മളെല്ലാവരും തന്നെ റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ വിഭവങ്ങൾ നമ്മുടെ സ്വന്തം …

Read more

ബീഫ് ഇങ്ങനെ വെച്ച് നോക്കൂ. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം നാവിൽ കൊതിയൂറും ബീഫ് വരട്ടിയത്.

നോൺ വെജ് വിഭവങ്ങൾ പൊതുവേ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. ഇതിൽ ഏവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഐറ്റം ആയിരിക്കും ബീഫ് വരട്ടിയത്. കേരളത്തിലെ ഭൂരിഭാഗം പേരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഐറ്റവും …

Read more

കടയിൽ ലഭിക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കാം വീട്ടിൽ തന്നെ. സ്വദിഷ്ടമായ ലഡ്ഡു ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ അധികം ആരും ഉണ്ടാകില്ല. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ എപ്പോഴും പ്രധാന സ്ഥാനം പിടിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ പ്രധാനിയാണ് ലഡു. ബേക്കറികളിൽ നിന്നും മറ്റും നമുക്ക് ലഡു ലഭിക്കുന്നതായിരിക്കും. എങ്കിലും …

Read more

അടിപൊളി ചിക്കൻ കറുമുറു ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. രുചിയൂറും സ്നാക്ക്സ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.

വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്ക് ഒരു വ്യത്യസ്ത വിഭവം ട്രൈ ചെയ്താലോ. ചിക്കൻ വെച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഒരു കറു മുറു ഐറ്റം എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യമായി അടുപ്പിൽ …

Read more

ചിക്കൻ ഇങ്ങനെ വെച്ച് നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? വളരെ സ്വദിഷ്ട്ടമായ ചിക്കൻ മജ്ബൂസ് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം..!!

എന്ന് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്പെഷ്യൽ നോൺവെജ് വിഭവമാണ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ടേസ്റ്റിയായ മജ്ബൂസ് എങ്ങനെയാണ് തയാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.. ഇതിനായി ഒരു ബൗളിൽ 4 കപ്പ് ബസുമതി …

Read more

x